夏野菜

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なすの苗はどこで買っても同じ?接ぎ木苗と牛糞・鶏糞で変わった収穫量

毎年、なすの苗はカインズホームで安いものを買うのが我が家の定番でした。特にこだわりもなく、「なすの苗ならどれでも同じだろう」と思っていたんです。この記事でわかること接ぎ木苗と通常の苗の違いなすの土づくりに牛糞・鶏糞を使うメリット水切れ(水や...
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ズッキーニ栽培ガイド|スペース不足の教訓から受粉のコツまで

今年初めて挑戦したズッキーニ栽培は、想像以上にスペースを取る野菜だと思い知らされることの連続でした。株間の見積もりミス、雹や獣害、そして人工受粉の試行錯誤まで。このページでは、ズッキーニ栽培に関する記事をまとめています。これからズッキーニを...
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きゅうり栽培ガイド|苗選びから植え付け時期、害虫対策まで

家庭菜園歴8年、毎年欠かさず育てているのがきゅうりです。育てやすい野菜と言われる一方で、「同じように育てているのに年によって収穫量が全然違う」という壁にもぶつかってきました。このページでは、苗選びから植え付け時期、そして避けて通れない害虫対...
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オクラ栽培完全ガイド|初心者向けの育て方から収穫・食べ方まで

家庭菜園歴8年、庭と市民農園でオクラを育て続けてきました。このページでは、これまで書いてきたオクラ関連の記事を、栽培の流れに沿ってまとめています。「オクラを育ててみたいけど、何から読めばいいかわからない」という方は、まずここから読んでいただ...
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オクラは万能野菜|6月〜10月長く楽しめる収穫と我が家の定番レシピ

これまでオクラの育てやすさや失敗談を紹介してきましたが、最後にお伝えしたいのは「オクラは長く、そしてたくさん楽しめる野菜」だということです。今回は、長い収穫シーズンの魅力と、今年ようやくたどり着いた栽培の集大成、そして我が家で定番になってい...
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五角オクラ vs 丸オクラ|巨大化させて後悔した話とおすすめの選び方

オクラを育てていて、一度は経験する「あるある」があります。それが収穫のタイミングを逃して、オクラを巨大化させてしまうこと。今回は、私が実際にオクラをカッチカチにしてしまった失敗談と、そこから知った「丸オクラ」と「五角オクラ」の違いについて紹...
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オクラ栽培でぶつかった壁|ダンゴムシ・ハマキムシ・かぶれ・倒伏の対策体験談

前回の記事で「オクラは初心者向け」とお伝えしましたが、だからといって私が順調に育ててきたわけではありません。むしろ何度も失敗しています。今回は、実際にオクラ栽培でぶつかった4つのトラブルと、そこから学んだ対策を体験談ベースで紹介します。🌱 ...
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オクラは家庭菜園初心者に一番おすすめな理由|原産地から見る強さの秘密

家庭菜園を始めるとき、多くの人が「まずはきゅうりやミニトマトから」と考えると思います。でも私がいちばんおすすめしたいのは、初心者にこそオクラ栽培です。しかも、種からで大丈夫なんです。(苗選びの記事でも少し触れましたが)オクラが種まき向きな理...
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ズッキーニの受粉に大苦戦した話|綿棒でダメでもおしべ直づけで成功

ズッキーニ栽培で最初にぶつかった壁が、受粉問題でした。花は咲くのに実がなかなか育たず、綿棒での人工受粉もなかなかうまくいきません。今回は、そんな試行錯誤の末にたどり着いた「おしべ直づけ法」と、そこから見えてきた課題についてまとめます。※この...
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初めてのズッキーニ栽培でスペース不足に後悔した話|必要な広さの目安

「そんなに大きくならないだろう」——今年初めて挑戦したズッキーニ栽培は、この甘い予想から始まりました。結果は見事に裏切られ、株間の見積もりミスから始まって、雹の被害、まさかの獣害まで、次々とトラブルに見舞われることに。今回は、そんな試行錯誤...